Erzurum'un Meşhuru
Erzurum denilince ilk akla gelenler; Cağ Kebabı, Palandöken, Oltu Taşı olmakla birlikte; her şehrin olduğu gibi, kendine has, şehrin meşhur lezzetlerini (KADAYIF DOLMASI, CİVİL-GÖĞERMİŞ PEYNİRLERİ) ve zengin el sanatlarının (OLTU TAŞI İŞÇİLİĞİ, TESBİH BAKIRCILIK, DOKUMACILIK) da mevcut olduğu bilinmesi gerekir.
