Hatay'ın Meşhuru
Hatay denilince ilk akla gelenler; Künefe, olmakla birlikte; her şehrin olduğu gibi, kendine has, şehrin meşhur lezzetlerini (KÜNEFE, SÜRK(SÜRKİ), HUMUS, KÖMBE, KATIKLI EKMEK, BAKLA EZMESİ, KAĞIT KEBABI, TEPSİ KEBABI, ORUK, TAŞ KADAYIF, BAHARATLAR, SALÇALAR) ve zengin el sanatlarının (HEYKEL YAPIMI, KİLİM DOKUMACILIĞI, ANTİK CAM ÜFLEME SANATI, FOLKLORİK BEBEK, DEFNE SABUNU YAPIMI, SERPANTİN TAŞ İŞLEME) da mevcut olduğu bilinmesi gerekir.
