Meşhur Çeçil Peyniri (500 gr)

Kars’ın Meşhur Çeçil peyniri

doğallığı ve malzeme kalitesini bir bütün olarak oluşturduğumuz, özel ürünlerimizi sizlerle buluşturuyoruz. Elle ovulunca iplik iplik olduğundan, tel peyniri güzel bir benzetme olarak bu ismi almıştır. Yöreye göre “civil” , “çeçil”,”saçak” yada “çekme peynir” de denen peynirlere benzer. Yumuşak pişmaniye gibi tel tel, açık sarı renktedir. Yağlı sütten işlendiği için daha lezzetlidir. Yağı az, proteini bol olduğundan.

Şehrin meşhuru olmasının sebebi;

En temel nedeni sütünden başlıyor olması. 2000-2500 metre rakıma sahip otlaklardaki son derece zengin ve taze ot çeşitleriyle beslenen ineklerimiz den elde edilen sütü bekletmeden, peynirlerimizi yapıyoruz. çeçil peyniri sütün kaymağı alınarak yağsız sütten elde edilmektedir. Çeçil veya civil peyniri, Erzurum, Kars, Ardahan ve Iğdır genelinde yağı alınmış sütten yapılan ve bir peynir çeşididir.

Peynir ile ilgili tavsiyelerimiz;

Yağsız sütten elde edilmesinden dolayı, diyet peynir olarak da kullanabilirsiniz, kahvaltıların vazgeçilmezi peynir; nane, maydanoz, yeşil biber, yeşil soğan, domates ve hafif zeytinyağı ile birlikte küçük doğranmış peynirleri karıştırıp, muhteşem bir peynir salatası oluşturarak tüketim sağlayabilirsiniz. fazla kilo sorunu yaşayanlara da önerilir.

Çeçil peynirinin faydaları nelerdir?

• Çeçil peyniri, diğer peynirlere göre sodyum bakımından zengindir.
• Kronik bronşiti önler
• Mide rahatsızlıklarına iyi gelir.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Kolesterol oranı düşük olup trans yağ asidi içermediğinden sağlıklı bir besindir
• Ezine peyniri, Kars kaşarı, lor peyniri gibi kemik erimesini önler.
• Sindirim sistemine iyi gelir.
• Ph seviyesini kontrol edip, yüksek miktarda kalsiyum içerdiğinden dişler için faydalıdır.

karşılaştığınız sorunları bilgi@sehrinmeshuru.com adesinden veya iletişim numaramızı arayarak bize bildirebilirsiniz.

%100 doğal, sağlıklı, geleneksel lezzet

Afiyet olsun

Ödeme ve Taksit İmkanları

Şehrin Meşhurundan vermiş olduğunuz siparişlerin ödemesini; banka kartı, kredi kartı veya Havale/EFT yöntemlerinde sunulan, güvenli alışveriş sistemi(3D secure) sayesinde ödemelerinizi kolayca gerçekleştirebilirsiniz.