Trabzon'un Meşhuru

resim

Kentin adına ilk kez Ksenephon un Anabasis adlı eserinde “Trapezus” olarak rastlanmaktadır. Bu adı eski kent merkezi olan Orta ve Yukarı Hisar mevkinin, masa şeklini anımsatan bir yapıya sahip olmasından aldığı düşünülmektedir.Şehre; Lazlar Trapuzani, Gürcüler Trapizoni derken, Osmanlı ve Persler şehre Tara Bozan demişlerdir. Asya ile Avrupa İpek yolu ticaretinin en önemli noktasında bulunmasından dolayı tarih boyunca birçok uygarlığa ev sahipliği yapan Trabzon; binlerce yıllık tarihi, doğal güzellikleri, tarihi yapıları ve şehir efsaneleri ( Sümela Manastırı Efsanesi, Gugul Taş, Şahin Kayalar, Kocakarı Kayaları ) kadar,meşhur lezzetleri ve zengin el sanatlarıyla da adından söz ettirmiştir.
Trabzon denilince ilk akla gelen; Trabzonspor, Trabzon Ekmeği, Hamsi, Sümela Manastırı, Kemençe, Horon, Uzungöl olmak ile birlikte; her şehrin olduğu gibi, kendine has, şehrin meşhur lezzetlerini( FINDIK VE TÜREV ÜRÜNLERİ, TEREYAĞI, PEYNİR, KUYMAK, TRABZON HURMALI KEK VE TART, HAMSİKÖY SÜTLACI ) ve zengin el sanatlarının( HASIR BİLEZİK YAPIMI, BAKIRCILIK, TELKARİ TEKNİĞİYLE YAPILAN ÇEŞİTLİ SÜS SANATLARI, TAŞ VE AHŞAP SÜSLEME İŞÇİLİĞİ, BIÇAK İŞÇİLİĞİ ) da mevcut olduğu bilinmesi gerekir.

Şehrinin Meşhurunu Öner

WhatsApp chat