Rize'nin Meşhuru

resim

Rize ilinin ismi ile ilgili olarak farklı görüşler ileri sürülmüştür. Yunanca pirinç anlamına gelen ‘Rhisos’, Rumca’da “RIZA” olarak dağ eteği anlamında kullanılmıştır.Bir başka görüş ise, Erzincan’ın Sakalar dönemindeki “Eriza” olan adının başındaki “e” harfinin düşmesi ile aynı ismin Rize için de kullanıldığı ifade edilmektedir.
Rize; muhteşem doğa güzellikleri, tarihi yapıları ve şehir efsaneleri ( Kara Koncula Efsanesi, Sis üzerine Kayık Sürmek Efsanesi ) kadar, meşhur lezzetleri ve zengin el sanatlarıyla da adından söz ettirmiştir.
Rize denilince ilk akla gelen; Çay, Ayder Yaylası, Çayeli olmakla birlikte; her şehrin olduğu gibi, kendine has, şehrin meşhur lezzetlerini( ENİŞTE LOKUMU, ANZER BALI, KOCAKARI GERDANI, PEKMEZLİ KABAK, MISIR EKMEĞİ, PEPEÇURA ) ve zengin el sanatlarının( MİNYATÜR NAYLA, KEMENÇE, TULUM YAPIMI, AĞAÇ OYMACILIĞI VE İŞÇİLİĞİ ) da mevcut olduğu bilinmesi gerekir.

Şehrinin Meşhurunu Öner

WhatsApp chat